1163 erstmals erwähnt, seit 1821 im Besitz der Familie Liechtenstein.
Schloss Hollenegg vereint über Jahrhunderte gewachsene Architektur.
Ein mittelalterlicher Wehrbau wurde im 16. Jahrhundert zum prachtvollen Renaissance-Schloss mit Arkadengängen und einem dreigeschoßigen Arkadenhof umgestaltet.
Spätere barocke und klassizistische Elemente ergänzen die Anlage. Die Schlosskirche, die malerische Umgebung und die stilistische Vielfalt machen Hollenegg zu einem herausragenden Beispiel steirischer Baukultur.
2014 haben wir Hollenegg wieder zu unserem Lebensmittelpunkt gemacht. Das Schloss wurde aus dem Dornröschenschlaf geholt.
Auf der einen Seite galt es, einen zeitgemäßen Ort zum Leben zu schaffen. Auf der anderen Seite sollten die historischen Schichten vieler Generationen und Erinnerungen erhalten bleiben. Und auf die Zukunft vorbereitet werden.
Alice Stori Liechtenstein hat 2015 mit ihrer Initiative ‹Schloss Hollenegg for Design› einen Schritt unternommen, an die Tradition der Familie im Forschen, Sammeln und Fördern angewandter Kunst anzuschließen. Mit einer jährlich stattfindenden Ausstellung wird das Schloss einem lokalen wie internationalen Publikum geöffnet.
Die Familie Liechtenstein ist in der Region schon immer der Forst-; Holz- und Landwirtschaft verpflichtet. Die Verbindung zur Natur, Kultur und der Umgebung ist verantwortungsvoll und leidenschaftlich.
Perspektive ist uns nicht nur aus der Lage des Schlosses gegeben, sie richtet sich auch auf die Herausforderungen der Zeit. Sie liegen in einer Linie mit unserer Familie, der Tradition von Beharrlichkeit, Veränderung, Entwicklung.
PINOT GRIS ist ein eleganter, klar strukturierter Wein – stark, lebendig, mit feiner Frucht und mineralischer Tiefe. Trocken. Selbstbewusst.
Er wächst auf sandig verwitterten Opok-Gneisen – mit viel Sonne, warme Brise bei Tag und kühler Luft von der Koralm in den Nachtstunden: ideale Bedingungen.
Die prallen, sonnengereiften Früchte werden von Hand geerntet. Im Keller fördern wir die Entwicklung des charakteristischen Aromas, ergänzen die Zutat Zeit und freuen uns auf die Abfüllung.
Weißer Pfirsich und tropische Früchte, mineralische Noten und ein Flavor des mediterranen Sommers, geerdet in der Südsteiermark.
PINOT GRIS trinkt sich ausgezeichnet mit mediterranem Fisch, Artischocke, Antipasti genauso wie Gryère von der steirischen Ziege, mit Honig und Nüssen. Luftgetrockneter Schinken. Austernpilze mit vielen Kräutern.
Ein Wein für den späten Nachmittag, für helle Abende, für Tischgespräche mit Aussicht.